Enthält Werbung // Heute darf ich euch ein tolles neues Buch vorstellen. Das Cover hat mich sofort angesprochen.
Es ist das Buch GASTFREUNDSCHAFT von Elissavet Patrikiou. Es ist im Hölker Verlag erschienen. Ihr könnt es unter anderem bei Amazon bestellen.
GASTFREUNDSCHAFT
Miteinander kochen, genießen und leben
Rezepte von Menschen aus aller Welt
Konzept und Fotografie: Elissavet Patrikiou
Texte: Michaelis Pantelouris
Erschienen im Hölker Verlag
ISBN 978-3-88117-157-1
Elissavet Patrikiou ist Fotografin und hat in diesem Buch wundervolle Fotos veröffentlicht, die Menschen vereinen. Menschen, die die Freude am gemeinsamen Kochen und Essen verbindet und Fremde zu Freunden macht. Ist das alleine nicht ein herrlicher Gedanke?!?
In diesem Buch, das ein Kochbuch und zugleich ein Buch über das Leben ist, ist das große Motto „Essen ist Leben“ perfekt umgesetzt worden. Es wird als deutsches Kochbuch vorgestellt, da alle in dem Buch vereinten Menschen in Deutschland leben. Aber die Rezepte kommen aus den verschiedensten Ländern, weil die Menschen ihre Wurzeln in diesen jeweiligen Ländern haben.
Ihr werdet unter anderem folgende Rezepte finden
Möhren-Joghurt-Salat
Glühwein
Gefüllte Betelblätter mit süßsaurer Limettensoße
Iranisches Fladenbrot
Kalmar gegrillt
Elenis Sonntags-Milchreis
und natürlich viele andere, leckere Rezepte.
Auf jedem einzelnen Bild spürt man die Lebensfreude und Gastfreundschaft. Die Gastlichkeit der verschiedensten Menschen wird gezeigt. Man fühlt sich gleich willkommen. Es macht große Freude, einfach so durch das Buch zu blättern.
Miteinander zu essen und zu kochen verbindet die Menschen. Beim Essen teilt man ja auch ein kleines Stück seines Lebens mit den Menschen um einen herum. Man redet, lacht und fühlt sich nahe. Und man weiß es ja von sich selbst: Alleine essen macht einfach weniger Spaß.
Ich danke dem Hölker Verlag zur unentgeltlichen Verfügungstellung eines Rezensionsexemplars.
Alles Liebe
eure Karin ♥