Schnelle und einfache Haselnussmakronen nach Omas Rezept
Diese Haselnussmakronen sind einfach, schnell und gelingsicher.
Zutaten
- ca. 60 Oblaten
- 5 Eier
- 500 g Zucker
- 500 g gemahlene Haselnüsse
- 30 g Mehl
- 18 g Zimt
Anleitungen
- Eier und Zucker schaumig rühren.
- Die gemahlenen Haselnüsse, Mehl und Zimt unter die Masse mengen,
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Oblaten setzen.
- Dann Blech für Blech auf der mittleren Schiene bei 150 Grad Celsius backen.